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51-100元 101-150元
151-200元 201-300元
301-400元 401以上

 



阿发师大酒楼
台湾菜 54

 
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  • 总体描述:
    “阿发师”、“水蛙师”在台湾可谓是家喻户晓。著名导演李安执导的《饮食男女》中那垂涎欲滴的美食、电影里“ 满汉全席”都出自两位名厨之手。在这里,理所当然的能品尝到正宗的台湾风味。老板为了保证口感的正宗,不惜从台湾运来原料,对菜的味道、色泽、分量等都有很高的要求。
  • 推荐理由:
    有台湾厨神之称的“阿发师”施建发先生与金牌御厨之称的“水蛙师”张和锦先生,共同创立上海台湾菜的美食平台。
  • 主打菜系:

    套餐:

    4-6位  1088元/桌
    迎春六围碟
    水晶鲜虾仁
    三丝鱼翅羹
    手撕妙龄鸽
    松鼠海上鲜
    鲍片应时蔬
    八宝团圆饭
    酒酿幸福圆
    时令鲜果盘  
     


    4-6位  1388元/桌
    迎春六围碟
    干烧鲜虾球
    砂锅鸡炖翅
    鱼炖煨乌参
    松鼠海上鲜
    芝士局扇贝
    八宝团圆饭
    酒酿幸福圆
    时令鲜果盘  

     

    10位   1588元/桌
    迎春八围碟
    三元及第拼
    水晶鲜虾仁
    姜葱炒肥蟹
    鸳鸯双味拼
    鸿运团圆蹄
    干贝彩玉珠
    蹄筋煨乌参
    松鼠海上鲜
    野菌炖全鸡
    八宝团圆饭
    酒酿幸福圆
    时令鲜果盘 
     
     
     
    10位   2888元/桌
    迎春八围碟
    五福喜临门
    鱼翅佛跳墙
    姜葱炒龙虾
    芝士局扇贝
    虾子大乌参
    清蒸游水斑
    手撕妙龄鸽
    鲍片百灵菇
    参杞炖全鸡
    美点映双辉
    酒酿芝麻圆
    时令鲜果盘 
     
     
     
    10位  4588元/桌
    迎春八围碟
    鲍鱼龙凤拼
    芝士局龙虾
    台塑小牛排
    红烧大排翅
    千丝鲜虾饼
    珍味雪藏蟹
    鱼炖煨乌参
    生猛游水斑
    松茸海马炖响螺
    美点映双辉
    杏汁炖雪蛤
    时令鲜果盘

  • 环境指数:
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  • 交通指数:

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发布时间:2007-02-12
地址:延安西路726号(近江苏路)华敏翰尊国际2-3楼
交通:轨道交通二号线 江苏路站;公交:44、62、71、127、936路
电话:021-62113311
营业时间:全年无休10:30~21:00
总容纳人数:500
人均消费:100元
免费停车位:
信用卡:允许(银联 VISA 美国运通(AE))
其他设备:有儿童座椅 有32间包厢



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