总体描述：

日本料理的印象：食材新鲜，保持原味，尤其是讲究色彩的搭配和摆放，还未尝，心已醉！惊呼，以上几点这里居然全做到了！“龙虾沙律”完整的保留了虾头虾尾，龙虾肉、新鲜的水果拌以色拉酱，堆放在龙虾头尾之间，摆盘很漂亮，龙虾肉虽然不多，但肉质确实美味。“刺身拼盘”仿佛是一件艺术品，刺身、水果、新鲜时蔬，再配以时令花叶为点缀，可以享受美味的果然不只是嘴了。

推荐理由：

来自于美国纽约森本，是其在中国的第一家分店。

环境体验：

餐厅大幅的艺妓壁画、竹篮编织的灯罩，传递着浓浓的京都装饰风情，黑胡桃木制的餐桌，线条简洁，靠窗的塌塌米坐位，用竹帘将空间隔断开来，使整个餐厅视觉立体“丰腴”起来。可以选择围坐在铁板烧的餐桌旁，一边品尝刺身料理，一边观看厨师在你面前用食材和工具们演出一场火光好戏。

魅力指数：

精致指数：