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佬友人家
本帮菜 109

 
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  • 总体描述:
    羊肉是人类最早食用的肉食之一,早在六千多年前的西安半坡先民,即已能掌握煮、烤羊肉的技术。到了殷商时期,祭祀或重大庆典必用羊来供奉,直到秦汉之时,羊肉已成为人们普遍喜欢的肉食。
    随着历史的变迁,羊肉的身价得到了极大的提高。羊肉的烹饪技术也由简单的煮、烤,发展成可熘、爆、炒、炸、氽、涮等多种烹饪方法。
    羊肉除了其美味的口感外,羊肉的营养价值及药用价值也被广大食客所知晓,受到了极大的亲睐与普及。
  • 推荐理由:
    这里的羊肉做得不错
  • 环境体验:
    气派有格调
  • 特别提示:
    14:00~17:00为非营业时间
  • 魅力指数:
  • 精致指数:

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发布时间:2007-01-19
地址:凉城路212号
交通:公交21、518、79、853路
电话:021-65287107
营业时间:全年无休11:00~21:30
人均消费:40元~50元
停车提示:有停车位
信用卡:允许
其他设备:有10间包厢



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